Bartender con experiencia

1. Buena presencia
2. Edad entre 18-25 años
3. Enérgico
4. Capacidad de respuesta
5. Criterio propio
6. Buen manejo de utensilios del bar (cocteleras, Geiger, vaso mezclador, baspoons, macerador, mortero)
7. Conocimiento amplio en barismo (preparación de tipos de café, manejo de granos)
8. Capacidad para llevar el inventario
9. Curso de manipulación de alimentos
10. Curso de barismo
11. Curso de barténder (free poor, barténder,)
12. Experiencia de 1 año en restaurante, hotelería (no limitante)

FUNCIONES:
1. Elaboración de coctelería
2. Manejo de requisición (capacidad para abastecer la barra)
3. Capacidad de solución de novedades en el servicio
4. Tomar el control de la barra
5. Preparar bebidas y cócteles para los clientes.
6. Aconsejar a los clientes sobre la selección de bebidas y cócteles.
7. Mantener el bar y las áreas de trabajo limpias y organizadas.
8. Administrar el inventario y hacer pedidos de suministros.
9. Mantener un ambiente amistoso y atractivo para los clientes.
10. Capacitar y supervisar al personal auxiliar en el bar, si es necesario.