Supervisor de Heladería

1) Apertura de tienda.

2) Recepción de Despacho de Mercancía enviado desde la Sede Matriz.

3) Preparación de Mezclas, ya que la mercancía es enviada en polvo y el helado es elaborado en las Sedes respectivas (solo aplica para las Sedes de Caracas y Aragua).

4) Lavado de Maquinas de Helados.

5) Preparación de Tienda para el cierre (guardado de Topping, limpieza general de tienda, verificación de temperaturas de las máquinas de helados, y almacenaje respectivo de las barquillas ya que son inventario sensible al deterioro).

6) Manejo de Caja (emisión de pedidos, recepción de pagos por parte de los clientes en divisas y en bs soberanos, manejo del punto de venta, verificación de pago móvil, entiéndase que esta CAJA es de FORUM y por lo tanto la responsabilidad y la pericia en cuanto al manejo de la misma debe ser la más óptima).

7) Elaboración de Cronograma Interno contentivo del Horario y Actividades a desempeñar por el equipo de trabajo.