Gerente de operaciones Sector alimentos

Empresa dedicada al ramo de restaurantes ubicada en Caracas, solicita Gerente de Operaciones a nivel corporativo Lic. En Contaduría o carreas afines, con experiencia mínima de 15 años en el ramo preferiblemente, con capacidad de planificar, organizar, dirigir y supervisar de manera directa el desarrollo y gestión de las actividades operativas y administrativas de las diferentes unidades de negocios, empleados y la calidad de los productos terminados que se distribuyen con el fin de alcanzar las metas establecidas. Supervisión directa en los procesos de compras, costos e inventarios.
Manejo del sistema XETUX
Funciones Principales
- Establecer la estrategia del área de Operaciones conforme a la estrategia de la empresa.
- Asegurar los resultados de servicio, costo y calidad conforme los objetivos definidos por la empresa.
- Mejorar de forma continua los indicadores de funcionamiento, maximizando la productividad del área.
- Intervenir en la creación del plan de inversiones según las necesidades de la empresa.
- Gestionar el portafolio de productos desde su desarrollo hasta la entrega a cliente.
- Definir y cumplir la estrategia de compras y política de proveedores.
- Gestionar la capacidad en función de la demanda de las unidades de negocio.
- Gestionar los centros productivos y logísticos para garantizar su eficiencia en términos de servicio, costo y calidad;maximizando outputs y minimizando inventarios.
- Gestionar los proyectos para garantizar su eficiencia en términos de servicio, costo y calidad.
- Asegurar el correcto flujo financiero en toda la cadena de suministro.
- Funciones inherentes al cargo

Habilidades: Comunicación, liderazgo, autoridad, proactivo, alta capacidad de respuesta
Capacidades: numérica y analítica, análisis
Disponibilidad inmediata