Asistente administración turno diurno

Gestionar y optimizar los procesos administrativos para mejorar la eficiencia operativa.
Supervisar el inventario de suministros y equipos, y realizar pedidos según sea necesario.
Elaborar y analizar informes financieros, incluyendo estados de resultados y balances generales.
Administrar contratos y relaciones con proveedores, incluyendo la negociación de términos y precios.
Coordinar la logística de eventos especiales y reservaciones de grupos grandes.
Implementar y supervisar políticas y procedimientos internos para garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad.
Desarrollar y mantener sistemas de archivo eficientes para la documentación importante.
Asistir en la planificación y ejecución de estrategias de marketing y promociones.
Gestionar las nóminas y supervisar el proceso de contratación y capacitación del personal.
Resolver problemas operativos y atender consultas de clientes para asegurar la satisfacción del cliente.
Controlar los gastos y presupuestos del restaurante.
Coordinar el mantenimiento y reparación de las instalaciones y equipos.
Supervisar el cumplimiento de las regulaciones laborales y fiscales.
Administrar los sistemas de información del restaurante, incluyendo bases de datos y software de gestión.
Evaluar y mejorar los procedimientos de servicio al cliente.
Monitorear el desempeño del personal y proporcionar retroalimentación constructiva.
Organizar y mantener el calendario de actividades y eventos del restaurante.
Negociar y gestionar acuerdos con entidades financieras y aseguradoras.
Supervisar la calidad de los productos y servicios ofrecidos.
Realizar análisis de mercado para identificar tendencias y oportunidades de negocio