Pastelero / Maestro Hojaldrero Turno Mañana

Empresa que está iniciando operaciones, requiere un Maestro Hojaldrero y Pastelero capacitado, proactivo y orientados al logro, para incorporarse a nuestro equipo de producción en el horario de la mañana.

Buscamos un especialista con experiencia comprobable en el manejo perfecto de masas hojaldradas (especialmente milhojas, palmeras, canutillos y repostería hojaldrada) y conocimientos generales en la elaboración de otros tipos de pasteles y repostería fina.

Responsabilidades Clave
- Elaboración y laminado de masa hojaldre con altos estándares de calidad y acabado impecable (milhojas, tartaletas, entre otros).
- Preparación de rellenos, cremas y variaciones para la línea de pastelería general.
- Cumplimiento estricto de las metas de producción diarias requeridas por el área.
- Organización, limpieza y desinfección del área de trabajo, insumos y herramientas.
- Garantizar el correcto uso y conservación de la materia prima.

Requisitos del Perfil
- Experiencia: Mínima de 2 a 3 años como Hojaldrero / Pastelero (se solicitarán referencias comprobables).
- Especialidad: Dominio avanzado de la técnica del hojaldre y pastelería tradicional.
- Perfil deseado: Preferiblemente masculino (género masculino deseable).
- Habilidades: Rapidez, enfoque en el cumplimiento de metas de producción, limpieza y trabajo en equipo.
- Horario: Disponibilidad para trabajar en el turno de la mañana.

¿Cómo Postularte?
A través de Computrabajo: Postúlate directamente haciendo clic en el botón de postulación; pero asegúrate de tener tus datos de contacto directo en el texto de "descripción breve"

Por LinkedIn: (idel) Puedes solicitarme conexión directamente por mensaje interno en LinkedIn y adjuntas tu síntesis curricular o portafolio de productos.

Contacto Directo: Asegúrate de adjuntar/dejar tus datos de contacto actualizados (teléfono y correo) para agendar una entrevista o prueba técnica.