Coordinador Alimentos y Bebidas turnos rotativos y fines de semana
1 VacantesHoteleria y Turismo en Caracas, Distrito Capital
- Salario: 40.000,00 $ (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Caracas
- Activo desde: 02/04/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indefinido
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación Técnico/Profesional
- Años de Experiencia: 3
Se busca un Coordinador de Alimentos y Bebidas con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá una sólida experiencia en la gestión de operaciones de alimentos y bebidas, así como excelentes habilidades de liderazgo, organización y planificación.
Responsabilidades:
- Liderar y gestionar el equipo de Alimentos y Bebidas.
- Desarrollar e implementar estrategias para mejorar la eficiencia y rentabilidad del área.
- Garantizar la calidad, seguridad y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Supervisar el inventario y la gestión de compras.
- Brindar una atención al cliente excepcional.
Requisitos:
- 3 años de experiencia en cargos de supervisión en el área de alimentos y bebidas.
- Excelentes habilidades de liderazgo, organización y planificación.
- Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Orientación al cliente y a la calidad.
- Habilidades de comunicación y negociación.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.