Charcuteros

Perfil del puesto: Se requiere charcutero con experiencia en atención al cliente y conocimiento en cocina fría. Quien será el responsable de la elaboración de tapas, bandeja de quesos, aperitivos, así como también participar en la preparación y despacho de los embutidos y productos charcuteros ofrecidos en el frigorífico, garantizando la calidad y frescura de los productos, así como también brindar al cliente un servicio eficiente y de excelencia.

Responsabilidades:

Requisitos del cargo:

- Conocimiento en cocina fría.
- Conocimiento en técnicas de elaboración de tablas de quesos.
- Conocimiento en embutidos y productos charcuteros
- Conocimiento en técnicas de manipulación y conservación de alimentos
- Conocimiento en inventario y rotación de productos
- Experiencia en el manejo de equipos y utensilios de charcutería y cocina (neveras, rebanadora, tablas, molino, cuchillos, balanzas, etc)