Se solicita Supervisor de Control de Calidad con experiencia en el área de alimentos
? Inspeccionar y verificar el cumplimiento de BPM (Buenas Practicas de Manufactura) y sistema HACCP/APCC.
- Monitorear variables críticas en línea de producción (temperaturas, PH, humedad, peso, empaque).
- Coordinar y capacitar al equipo de inspectores de calidad y personal operativo en temas de higiene e inocuidad.
- Atender inspecciones sanitarias, controlar registros de trazabilidad y elaborar reportes de no conformidades
REQUISITOS DEL PERFIL
- Formación: Ingeniero/a de Alimentos, Agroindustrial, Químico o carreras a fines.
- Experiencia: Mínimo tres (3) años de experiencia en supervisión de calidad en plantas procesadoras de alimentos.
- Competencia: Liderazgo, atención al detalle, capacidad analítica, resolución de problemas y orientación al logro.
- Residencia: Indispensable residir en Barinas.