Alberto Abraham Lugo Gonzalez (Ingeniero Químico)

Publicado el 22 de enero del 2018
Alberto Abraham Lugo Gonzalez
  • Fecha Nacimiento: 26/04/1993
  • Estado Civil: Soltero(a)
  • Localidad: Santiago Mariño
  • Región: Aragua
  • Nacionalidad: Venezuela
  • Situación Actual: Estoy trabajando actualmente
  • Disponibilidad de cambio de residencia:

Perfil Profesional

Conocimientos y experiencias prácticas en industria de alimentos y productos químicos. Diseño e implantación de Sistemas de Gestión Integrados, Sistema de Gestión de la Calidad ISO-9001:2015, Implantación y desarrollo de una Sistema de Gestión de la Calidad en Laboratorio fisicoquímico bajo los requerimientos de la norma ISO-17025. Conocimientos sobre el sistema HACCP en la industria alimentaria. Diseño y desarrollo de nuevos productos en el área de alimentos y química. Administración logística.

Experiencia Laboral

  • Plumrose Latinoamericana, C.A. (Pasante de Investigación y Desarrollo de Nuevos Productos)
  • Desde Junio 2016 - Hasta Diciembre 2016 Área de materiales de empaque. Área de Investigación y Desarrollo de Nuevos Productos. Área de Tratamientos Térmicos. • Validación de procesos de esterilización, pasteurización y post-pasteurización. • Búsqueda y/o verificación del punto frío en equipos de tratamiento térmico para productos enlatados. • Uso de sensores de temperatura electrónicos marca Ellab Tracksense Pro y manejo del software correspondiente Valsuite Plus para Windows, para garantizar la inocuidad de alimentos cárnicos.
  • 3PL Panamericana, C.A. (Analista de Calidad)
  • Desde Abril 2017 - Hasta Mayo 2017 Aseguramiento de la calidad durante las operaciones de almacenaje y logística de productos alimenticios terminados Nestlé. Encargado del proceso de control del Producto No Conforme. Realizar inspección durante la recepción y despacho de productos alimenticios Nestlé, con la finalidad de detectar Productos No Conformes. Notificar, identificar, registrar y comunicar la existencia de Productos No Conformes. Establecer y aplicar Acciones Correctivas y Preventivas a los Productos No Conformes.
  • Fluidos Venezolanos, C.A. (Coordinador de Gestión de la Calidad)
  • Desde Mayo 2017 - Hasta la actualidad Desarrollo e Implantación del Sistema de Gestión de la Calidad - Norma ISO - 9001:2015 Elaboración, aprobación y control de los procedimientos del Sistema de Gestión de la Calidad Desarrollo e Implantación del Sistema de Gestión de la Calidad bajo los métodos de ensayos de laboratorio bajo la Norma ISO - 17025:2015. Controlar la calibración de los dispositivos de medición, haciendo seguimiento para que se cumpla la verificación a intervalos especificados y la calibración. Diseño, Elaboració

Formación Académica

  • Higiene y Seguridad Laboral - IUTEPAL (Culminado)
  • Desde Enero 2010 - Hasta Febrero 2011
  • Ingeniería Química - Universidad de Carabobo (Culminado)
  • Desde Marzo 2011 - Hasta Octubre 2016

Idiomas

  • Francés - Básico
  • Portugués - Básico
  • Inglés - Avanzado

Conocimientos, Competencias y Habilidades

  • certificación en Excel (Básico-Intermedio-Avanzado-Experto)
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