Cocinera

1 Vacantes
Publicado el 03 de diciembre en

Limpieza y Seguridad en Santiago Mariño, Aragua

Descripción
  • Salario: 100.000,00 $ (Neto mensual)
  • Categoría: Almacenamiento / Logística / Distribución
  • Subcategoría Limpieza y Seguridad
  • Localidad: Santiago Mariño
  • Activo desde: 03/12/2019 - 15:26:15 pm
  • Jornada: Tiempo Completo
  • Tipo de Contrato: Contrato por tiempo determinado
  • Fecha de Contratación: 09/12/2019
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Educación Mínima: Bachillerato / Educación Media
  • Años de Experiencia: 5
  • Disponibilidad de viajar: No
  • Disponibilidad de cambio de residencia: No

Buscamos persona agradable, acostumbrada a trabajar en equipo, dinámicas, que les guste y conozcan la profesión.

Funciones principales:
Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina.
Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir.
Manejar inventario
Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.
Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
Colaborará en la instrucción del personal a su cargo.
Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Colabora en la planificación de menús y cartas.
Colabora en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
Controla y cuida de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.


Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

K-SA MAYOR, C.A.
Localizada en Aragua, Santiago Mariño.
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